徳島県は今日から梅雨入りという事で
まだ早いかな?と思いつつも残り4株のジャガイモも収穫しました。
今回は四株で二十八個のじゃがいもが採れ、10センチ以上のいもが6〜7個といった感じでそこそこ豊作です。
ただ、まだ小さなジャガイモが根にたくさんついていて、もう少し待ってたらもっとたくさん収穫できたかも、、
皮が薄くて指でこすっただけではがれます。
カレーにしました。食べかけ写真で申し訳ない。
ホクホクで大変美味です。
葉っぱがすごいσ^_^;
ウズラの卵でスコッチエッグもしました。美味しい毎日です。
あき書。
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